Räätälöimme menukokonaisuuksia asiakkaidemme toiveiden mukaisesti. Ota yhteyttä ja luodaan yhdessä haluamanne makukokonaisuus!Pidätämme oikeuden menun raaka-aineiden ja hinnan muutoksiin vallitsevien olosuhteiden muuttuessa oleellisesti. Asiasta neuvotellaan asiakkaan kanssa aina erikseen.
SAUNAMENUT
Saunamenu I
26 €/ hlösis. 14 % alv
Viherversosalaattia ja punasipulivinaigretteaM, VE, GL
Coleslaw-salaattiaM, VE, GL
Tomaattia, punasipulia ja rucolaaM, VE, GL
Vaaleaa leipääM, VE
LevitettäL, GL
Kermaista “pulled pork” -possukiusaustaL, GL
Saunamenu II
29 €/ hlösis. 14 % alv
Viherversosalaattia ja punasipulivinaigretteaM, VE, GL
Punakaalisalaattia, auringonkukansiemeniä ja piparjuurimajoneesiaM, VE, GL
Tomaattia, kaprista ja rucolaaM, VE, GL
Vaaleaa leipääM, VE
LevitettäL, GL
GrillimakkaraaM, GL
BratwurstiaM, GL
Mustaa makkaraaL
Sinappia, ketsuppia ja puolukkahilloaM, VE, GL
Kahvi ja tee
Pientä makeaaL, GL
Saunamenu III
34 €/ hlösis. 14 % alv
Viherversosalaattia ja punasipulivinaigretteaM, VE, GL
Punakaalisalaattia, auringonkukansiemeniä ja piparjuurimajoneesiaM, VE, GL
MaissilastujaM, VE, GL
TomaattiaM, VE, GL
Guacamolea ja juustokastikettaL, GL
Tomaattisalsaa ja jalapenojaM, VE, GL
TortillojaM, VE
Tex mex -maustettua jauheliha–papukastikettaM, GL
KasvisratatouilleM, VE, GL
Kahvi ja tee
Pientä makeaaL, GL
JUHLAMENUT
Juhlamenu I
43 €/ hlösis. 14 % alv
Viherversosalaattia ja punasipulivinaigretteaM, VE, GL
Paahdettuja maapähkinöitäM, VE, GL
LeipäkrutonkejaM, VE
ParmesaniaL, GL
Caesar-salaattiaM, VE, GL
Kvinoa-kasvissalaattiaM, VE, GL
Paistettua possun fileetä ja aioliaL, GL
Vaaleaa leipääM
LevitettäL, GL
Paistettua lohtaL, GL
TzatzikiaL, GL
Paahdettua perunaaM, VE, GL
KasvisratatouilleM, VE, GL
Kahvi ja tee
Mustikkapiirakkaa ja kermavaahtoaL
Juhlamenu II
47 €/ hlösis. 14 % alv
Viherversosalaattia ja punasipulivinaigretteaM, VE, GL
Tummia oliiveja ja aurinkokuivattua tomaattiaM, VE, GL
FetajuustoaL, GL
Kvinoa-kasvissalaattiaM, VE, GL
Balsamicomarinottuja herkkusieniäM, VE, GL
Fenkoligraavattua lohta ja inkiväärimajoneesiaM, GL
Chilimarinottua maalaiskananpoikaaL, GL
Vaaleaa leipääM
LevitettäL, GL
Pitkään haudutettua possun niskaa ja rakuuna-espagnoleaM, GL
Kasviskofta-pihvejäM, VE, GL
RöstiperunaaM, VE, GL
KasvisratatouilleM, VE, GL
Kahvi ja tee
Suklaabrownie ja vaniljakermaaL
Herrasväen pikkuleipiäL
Juhlamenu III
54 €/ hlösis. 14 % alv
Viherversosalaattia ja punasipulivinaigretteaM, VE, GL
Kvinoa-kasvissalaattiaM, VE, GL
Hunajamelonia, belugalinssejä, chiliä ja korianteriaM, VE, GL
Kylmäsavustettua tofua ja rucolaaM, VE, GL
Tartar-kastikkeella hunnutettuja kananmuniaM, GL
Yrttimarinoitua naudan fileetä ja tryffelivuolukermaaL, GL
Vaaleaa leipääM
LevitettäL, GL
Ylikypsää häränrintaa ja tummaa valkosipulikastikettaM, GL
Paahdettua perunaaM, VE, GL
Paistettua lohtaM, GL
KasvisratatouilleM, VE, GL
Kahvi ja tee
Mansikkakermakakkua, kauracrumblea ja marenkiaL
KOKOUSMENU
Kokousmenu
49 €/ hlösis. 14 % alv
Aamulla
Kahvi ja tee
Kalkkunaleikkeellä, piparjuurimajoneesilla ja kurkulla täytetty karjalanpiirakkaL
Omenamehua
Lounaalla
Villa Härmälänrannan runsas, raikas salaattibuffet, leipää ja levitettä
Paahdettuja maalaiskanan paistikkeita ja tomaattipestoaL, GL
FalafelpihvejäM, VE, GL
Tartar-kastikettaM, VE, GL
Kasvis-basmatiriisiäM, VE, GL
Kahvi ja tee
Pientä makeaaL, GL
Iltapäivällä
Kahvi ja tee
SitruspiirastaL, GL
Kokouksen ajan tarjolla vettä, kahvia, teetä ja pientä makeaa.